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餐饮服务与管理综合实训
¥25.5(8.5折)定价:¥30.0教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌
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中国历史文化 第3版
¥41.0(7.2折)定价:¥57.0全书共二十五章,阐述了三十余个专题,使该书所涵盖的文化事象更加系统而简要,构成一幅清晰简明的中国古代社会生活的缩影。在教材内容的叙述中,适当地引用了一些历史文献的原文,一方面是为了使所论述的文化事象有源有证;另一方面也是为学生提供读书线索,有助于他们进一步涉猎更广阔的知识领域。因为是供高等院校学生使用的教科书,就不能浅白如通俗读物,所以本书知识含量较大,并有一定的学术品位。这样既可以为教师的讲授提供充分阐释发挥的余地,也有利于学生扩大
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品牌的视觉语言-视觉营销与视觉元素
¥27.2(8.5折)定价:¥32.0本书探讨客制化趋势与数字化趋势背景下出现的种种消费者行为趋势,并探讨这一变化对品牌提出的新要求,及对品牌各个要素的重构。 本书分为三个部分:产业与品牌;视觉营销、橱窗设计与视觉元素;客制化与数字化浪潮中的品牌及其视觉营销 本教材以国际化视角讨论品牌元素与视觉元素。研究资料多半来源于美国Fit合作资料与信息收集,合著作者正在美国收集资料,作者于2015年赴美国访学,加深研究深度;与行业联系紧密,作者兼职于雅戈尔集团,对于本土服装品牌的诉
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太阳短波辐射的分布式模拟及评估研究
¥36.0(7.2折)定价:¥50.0本书以准确计算、科学评估太阳能资源,为合理、有效地开发利用太阳能提供科学依据为目的,立足学科前沿,从太阳辐射的机理入手,应用多种新技术、新方法,将地理信息科学、遥感科学与技术等现代空间信息技术与大气科学等多种学科有机融合,改进并提出新的太阳能估算模型,设计太阳能评估指标体系和评估方法,建成太阳能资源评估业务系统,并以陕西为例,计算了全省太阳能资源分布,为有关部门开发利用太阳能资源提供科学依据。 本书内容丰富,图文并茂,学术性与实用性并
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撞击地球:来自小行星和彗星的威胁
¥40.0(8.7折)定价:¥46.0重点推荐:“懒蚂蚁”是重庆大学出版社打造的开放式科普图书品牌,内容涉及自然科学、社会科学和思维科学等领域,面向各年龄层的读者,特别是对世界充满好奇以及想给自己充电的读者们,着力于分享大千世界的各种科学知识、科学理念以及学科历史。“微百科系列·第二季”是一套回顾与展望当代前沿科学发展概貌的系列科普图书,包括7个前沿科技主题,上及宏观的引力波、暗物质、暗能量,下至微观的希格斯玻色子、石墨烯,近有热门的大数据、火星探索,远有地球的星际冲撞之
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零售业创新专题/流通经济研究动态第7辑
¥29.6(7.8折)定价:¥38.0近几年来,电子商务的迅猛发展,极大地推动了零售业的创新,《流通经济研究动态(第七辑 零售业创新专题)》“零售业创新”专题,就是在整理近年来相关研究成果的基础上,从“理论与战略研究”、“电子商务与零售业创新转型”、“零售业的线上线下协同发展研究”、“基于消费者体验的零售业转型研究”、“案例分析”、“零售业国际化与跨境电商”以及“新零售问题研究”等方面对零售业创新的内容进行了归纳和总结,希望以此推动网上零售与传统零售融合的步伐,实现线
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大宗商品专题-流通经济研究动态-(第六辑)
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0大宗商品指可以进入流通领域,区别于零售环节的具有商品属性并用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品。大宗商品具有供需规模大、价格波动大、易于分级和标准化、易于储存和运输等多重特征。较大的供需规模决定了大宗商品对国计民生的巨大影响,以及原产地、原材料优势的突出地位;较大的价格波动性决定了远期价格的作用;易于分级和标准化、易于储存与运输使得远期交易与交割成为可能。大宗商品的物理属性决定了其期货、现货等多种交易形式,以及在这些交易形式
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大熊猫国家公园自然教育模式研究
¥35.9(7.2折)定价:¥49.8本专著在国家公园及自然教育相关国内外研究梳理基础之上,从产品的角度,在美国、加拿大的国家公园自然教育成功实践,以及目前我国大熊猫国家公园自然教育产品现状的基础上,深入分析大熊猫及大熊猫国家公园自然教育资源特色,结合不同类型游客自然教育需求问卷调查特征分析,针对中小学生、大众游客、当地社区居民、特殊专项游客四个不同的受众,构建“核心价值一产品载体一外围周边”三个层次的大熊猫国家公园自然教育开发体系。拟通过大熊猫国家公园自然教育模式研究,
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中国物流市场体系研究--演进与创新
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0现代物流产业的发展需要物流资源进入市场,依托市场来实现资源的优化配置、发挥规模经济和范围经济、提供物流效率、降低物流成本,因此,物流市场的发展是物流产业发展的基础和关键。2001年,中国物流与采购联合会原会长丁俊发提出了“物流市场论”,论述了物流市场中的主体、客体、载体与社会中介的不同作用。他指出,物流市场是各种物流元素关系的总和,物流基础设施、物流装备、物流技术、物流企业以及需要物流服务的制造业、农业、流通业,还有参与物流的政府、城
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中国当代名家精品必读散文:绿叶对根的怀念
¥20.9(7.5折)定价:¥28.0本书共分七部分,既有对现代文明冲击下渐去渐远的精神家园的追忆和哀叹,又有对历史的追根溯源和深层反思;既有自我心灵在泉溪旁的映照,又有对古今星辰的膜拜和评说。古朴乡村的母亲河、辘轳井、石碾、向日葵、柿子树在作者笔下都有了鲜活的人性...
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Mastercam X实用教程
¥43.7(7.3折)定价:¥59.8本书以MastercamX为蓝本进行讲解,由浅入深、循序渐进地介绍MastercamX软件的应用。主要内容包括MastercamX基础知识、系统与环境设置、MastercareX的基本操作、二维图形的绘制与编辑修改、图形尺寸的标注、三维曲面造型设计、三维实体造型设计、MastercamX数控加工基础、二维铣床加工系统、三维铣床加工系统、车床加工系统等。 本书将理论讲解与实际操作紧密结合,内容翔实、结构清晰、语言简练、实例丰富,具有较
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怀特海自然哲学-机体哲学初探
¥29.3(7.5折)定价:¥39.0怀特海(alfred north whitehead,1861—1947)的自然哲学(philosophy of nature)或自然科学哲学(philosophy of natural science),在他的机体哲学(philosophyoforganism)发展上,占据了关键性的地位。原来是数学家与数理逻辑学家的怀特海,在1914年到1924年间,开始致力于自然科学哲学的研究,探讨自然科学知识的原理以及自然之概念。这些研究不
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社会工作者职业水平考试真题解析与全真模拟(初级综合能力+实务)
¥44.9(7.5折)定价:¥59.8五年真题精讲精析囊括历年考试真题,提供参考答案,分析考试类型,指出对应考点,详述答题思路 知识点框架全梳理理出指定教材各章节知识结构脉络,详列对应真题的分布情况 考点真题双向对应可通过真题解析中明确指出的考点所在教材章节,查找每一道题所考查的知识点并重点学习;也可从知识点梳理入手,先系统学习知识点,再做对应知识点所列各年真题 全真模拟自查自测针对常考、必考点进行科学预测,巩固复习成果,便于考前演练...
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女性书写-文学.电影与生活
¥27.3(7.8折)定价:¥35.0本书主要围绕文学和电影中的性别问题展开讨论,讨论文化中的女性主义问题。本书采取的立场,是希望在意识男权社会对女性的压抑之后,近一步扩展到在生活文化上对单一观点的反思。反对单纯的男女性别对抗,性别问题可以还体现在女性与女性之间、男性与男性之间、人和物之间等。本书从“书写“的角度来讨论女性,从女性如何被书写到女性如何自我书写。书中肯定了内地、香港、台湾一些电影的成就,又批评了他们在历史、家庭、性别等反面的偏差。书中即探讨了女性导演、作家的
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大学英语通用翻译教程
¥29.6(8折)定价:¥37.0本教程的特点是系统性、简明性和实用性;通过解析大量由浅入深的例句,清楚地说明应该如何使用相应的技巧和方法来翻译不同文体的文本;每个单元后部都提供大量的翻译练习,方便教师和学生使用,以使学生在自身的翻译活动中体会并真正掌握该单元所介绍的翻译方法和技巧...
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2015社会工作者职业水平考试历年真题解析与全真模拟初级(综合能
¥43.6(7.3折)定价:¥59.8六年真题精讲精析——囊括历年考试真题,提供参考答案,分析考试类型,指出对应考点,详述答题思路 知识点脉络全梳理——理出指定教材各章节知识结构框架,详列对应真题的分布情况 考点真题双向对应——可通过真题解析中明确指出的考点所在教材页码,查找每一道题所考查的知识点并重点学习;也可从知识点梳理入手,先系统学习知识点,再做对应知识点所列各年真题 全真模拟自查自测——针对常考点、必考点进行科学预测,巩固复习成果,便于考前演...
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社会工作者职业水平考试历年真题解析与全真模拟·中级(综合能力
¥36.3(7.3折)定价:¥49.8六年真题精讲精析——囊括历年考试真题,提供参考答案,分析考试类型,指出对应考点,详述答题思路 知识点脉络全梳理——理出指定教材各章节知识结构框架,详列对应真题的分布情况 考点真题双向对应——可通过真题解析中明确指出的考点所在教材页码,查找每一道题所考查的知识点并重点学习;也可从知识点梳理入手,先系统学习知识点,再做对应知识点所列各年真题 全真模拟自查自测——针对常考点、必考点进行科学预测,巩固复习成果,便于考前演...
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周允娴-简易艾灸祛百病
¥26.3(7.3折)定价:¥36.0《周允娴:简易艾灸祛百病》前面四章都是对艾灸的一些相关叙述,全面分析了艾灸的相关知识,如施灸所用到的材料、艾灸的养生原理、艾灸的技巧以及与穴位之间的联系。在后面的九个章节中,则综合了各种常见病症,根据不同的病症,归纳出了主要的艾灸穴位以及相应的艾灸方法,并配有真实直观的图片,让读者一看就懂、一学就会...
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大学计算机基础-(Windows XP+Office 2007)
¥37.4(8.4折)定价:¥44.5全书共分七章,详细介绍了计算机基础知识、微型计算机操作系统Windows XP、文字处理软件Word 2007、电子表格处理软件Excel 2007、演示文稿制作软件PowerPoint 2007、计算机网络应用基础和多媒体应用基础。 本书内容丰富、通俗易懂,不仅可以作为高等院校非计算机专业计算机基础课程的教材,也可以作为培训和自学教材使用...
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2018-社会工作者职业水平考试考点精编与真题详解.中级-(法规与政策)-第4版
¥33.8(7.5折)定价:¥45.0★考点全覆盖,精编够用,易记便查采用思维导图对考点进行精编归纳,帮助考生短期轻松记忆所有考点★近5年5套真题完整收录,囊括考试分析、答案、解析真题与解析分别独立成册,方便考试核对答案、学习自测★公众号资源畅享,微信小秘书贴心服务真题真练 模拟自测 社工资讯 主编奉送真题解析音频 考前免费微课 加入学习考试群 交流经验 答疑解惑...
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建筑装饰材料与室内环境检测
¥35.9(7.2折)定价:¥49.9本书是按照高职高专建筑装饰工程技术、建筑装饰材料技术和室内设计技术等专业的教学要求编制,共分为十三章,包括建筑装饰石材、建筑装饰陶瓷、建筑装饰木材、建筑装饰玻璃、建筑装饰金属、建筑装饰塑料、建筑装饰织物、建筑装饰涂料、水泥和建筑装饰石膏、建筑装饰管线、其他建筑装饰材料和室内环境质量检测等内容。本书可作为高职高专建筑装饰工程技术专业、建筑室内设计专业、建筑装饰材料技术专业的教学用书,也可作为建筑学专业、环境艺术专业的教学参考书和相关专业
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时尚与品牌传播系列丛书服装流行传播与社交圈/刘丽娴
¥33.8(8.5折)定价:¥39.8本书探讨流行趋势分析与预测的内容、方法;流行的演变与规律;具体品牌如何根据消费群体的特殊性,结合目标消费者的生活方式,能接受的价格范围,从整体流行中汲取本季本品牌的趋势定位,并应用到本季整体理念、色彩、面料、廓形中。本书的特点:靠前化视角,研究资料多半来源于美国Fit合作资料与信息收集,合著作者正在美国收集资料,作者也将于2016年赴美国访学,加深研究深度;与行业联系紧密,作者兼职于雅戈尔集团,对于本土服装品牌的诉求与消费者行为变化能
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中国资源型跨国企业创新与竞争能力评价
¥49.0(7.2折)定价:¥68.0本书旨在通过探索资源型跨国企业竞争力培育的内在规律和表象特征,建立资源型跨国企业创新与竞争力评价指标体系,测算资源型跨国企业综合创新与竞争力指数,科学地评价我国资源型跨国企业创新与竞争力状况,指导资源型跨国企业的成长和发展。在内容安排上,通过论述中国脱资源约束的重要意义,提出中国资源型跨国企业竞争力与创新能力优化的必要性,构建中国资源型跨国企业竞争力与创新能力的评价指标体系,并进行评价应用,进而提出优化建议。本书的内容相对专业,可作为
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人民都是友好的:欧洲城市人文揽胜
¥28.5(7.5折)定价:¥38.0本书取材于作者在欧洲学习和生活多年的亲身经历以及所见所闻,有所选择地介绍了欧洲大陆的人文历史、民俗民情和风光名胜。全书份四个章节,《东天欲晓》《西域晚红》《南国粉黛》《北方佳丽》,从东西南北四个地域角度,描述了东欧的捷克、匈牙利、波兰等,西欧的荷兰、卢森堡、比利时等,南欧的意大利,北欧的瑞典、挪威、丹麦等国,融历史进程、文化演绎、社会生活于一体,从不同的角度突出这些国家的重点和特点。另外,在叙述主题内容的同时,作者还给读者介绍了一些在
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X机电工程管理与实务
¥46.5(7.5折)定价:¥62.0随着我国建设事业的迅速发展,为了加强建设工程项目管理,提高工程项目总承包及施工管理专业技术人员素质,规范施工管理行为,保证工程质量和施工安全,根据《中华人民共和国建筑法》、《建设工程质量管理条例》、《建设工程安全生产管理条例》和国家有关执业资格考试制度的规定,原人事部和建设部联合颁发了《建造师执业资格制度暂行规定》,对从事建设工程项目总承包及施工管理的专业技术人员实行建造师执业资格制度。 建造师是以专业技术为依托、以工程项目管理为主的
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X探险特工队·运动篇
¥23.7(7.9折)定价:¥30.0《X探险特工队·运动篇》采用科幻漫画的方式,为小读者带来一系列精彩的动物大对决。是一部集“知识、技能、情意”三大教育目标并重的优质科普教育漫画,此系列的漫画不单是感官上的享受,更是小读者好学、乐学、思学的萌发点。本册为体育项目有关的特别篇——动物将挑战人类的运动项目,展开一场势均力敌的精彩对决。小读者除了能认识各种的体育项目外,也能一同发掘动物们的潜能与实力。漫画将图像与文字结合,更有利于小朋友们吸收知识,因此教育漫画成了增广课外知识
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客制化与数字化:新型消费者
¥29.8(8.5折)定价:¥35.0《客制化与数字化--新型消费者》探讨客制化趋势与数字化趋势背景下出现的种种消费者行为趋势,并探讨这一变化对品牌提出的新要求,以及对品牌各个要素的重构。本书具有国际化视角,研究资料大多来源于美国Fit合作资料与信息收集,作者刘丽娴也于2015年赴美国访学,加深研究深度。...